środa, 16 marca 2011

Absolut Vodka


LARS OLSSON SMITH - THE KING OF THE VODKA 

Poprzednik dzisiejszej wódki Absolut powstał w 1879 roku pod nazwą''Absolut Branvin'' (Absolutely Pure Vodka). Jej twórcą był szwedzki przedsiębiorca Lars Olsson Smith. Jego wizerunek istnieje na medalionie każdej butelce Absolut.
LO Smith urodził się w 1836 roku. Jego ojciec prowadził sklep spożywczy. Kiedy zbankrutował, 8-letni Lars trafił pod opiekę konsula Carlsa Smitha. Ojczym szybko dostrzegł nadzwyczajny talent młodego Larsa do handlu. Lars Olsson przybrał nazwisko opiekuna i w 1853 roku wspólnie otworzyli przedsiębiorstwo ''LO Smith&Co'' w Sztokholmie.Lars pomimo tego,
że był abstynentem, interesował się sposobami produkcji czystej wódki.
Poznał francuzkiego profesora Angela Marvauda, z którym wspólnie opracował technikę oczyszczania alkoholu przy pomocy ciepła.
W 1879 roku LO Smith zainwestował 200 tys szwedzkich koron z własnej kieszeni w stworzenie i opracowanie sposobu produkcji ''absolutnie czystej wódki''. Gdy produkcja ruszyła, LO Smith rozpoczął export na wielką skalę, przede wszystkim na rynek hiszpański. W 1888 roku stracił sporą część fortuny przez sprzeczne uregulowania podatkowe w Hiszpanii. Zmarł w 1913 roku.
LO smith, oprócz tego, że był świetnym przedsiębiorcą, pasjonował się również polityką. Jako członek szwedzkiego parlamentu, kładł nacisk na sprawiedliwość społeczną. Wprowadził wiele ustaw, które w części lub w całości obowiązują 
po dziś dzień. 



BUTELKA ABSOLUT 

W 1978 roku kreatorzy marki zainspirowali się antyczną szwedzką butelką 
na leki. Taki też kształt przyjęła butelka Absolut Vodka.
Po wielu eksperymentach z etykietą stwierdzono, że etykiety nie będzie. Zastąpił ją nadruk, by podkreślić ''absolutnie czystą'' zawartość. Wszystko 
to dodatkowo podkreślało wyjątkowość trunku jak i wyróżniało Absolut Vodka na półce wśród innych alkoholi. Obecnie butelka wygląda tak samo jak 
w 1979 roku, poza drobnymi modyfikacjami stylistycznymi. Butelki produkowane są z piasku o niskiej zawartości żelaza, by otrzymać krystalicznie czyste szkło.
Pod koniec 2007 roku otwarto nowy zakład butelkowania- Absolut Satellit w Ahus. Nowoczesne rozwiązania technologiczne pozwalają na rozlanie 
20 mln butelek rocznie z jednej zmiany.


ABSOLUT ART 




Absolut zainspirował czołowych artystów, kreatorów mody do stworzenia własnej interpretacji marki. Dzięki temu powstałanowa dziedzina reklamy, która dodatkowo otworzyła świat na sztukę, modę i muzykę.
Absolut na stałe powiązał swoją markę ze sztuką w 1985 roku za sprawą autorskiego wizerunku butelki Andy'ego Warhol'a. To wydarzenie pociągnęło za sobą ponad 500 innych artystów do stworzenia własnej adaptacji butelki.
W 1988 roku David Camaron stworzył kreację z etykietą Absolut Vodka. 
W kolejnych latach symbole marki wykorzystali Jean Paul Gaultier, Tom Ford, Stella McCarthey i Gianni Versace.
Od 1998 roku Absolut stale uczestniczy w imprezach muzycznych, organizując m.in. Absolut Jam.


PRODUKCJA 

Dzisiejszy Absolut swoją działalność opiera na filozofii LO Smitha, używając lokalnych źródeł, surowców najwyższej jakości. Ciągłej kontroli podlega każdy z etapów produkcji. Sercem produkcji wódki Absolut jest koncepcja ''One Source''. Każdy surowiec pochodzi z okolic Ahus, małej miejscowości na południu Szwecji  (600km od Sztokholmu).
Każdy litr Absolut produkowany jest z ponad 1 kilograma ozimej przenicy, rosnącej na żyznych polach otaczających Ahus. Doświadczeni producenci alkoholu potwierdzają doskonałość tego typu zboża do produkcji czystej wódki. Co roku firma zużywa ok 80 tys ton tego surowca. Absolut wypracował sobie doskonałe stosunki z okolicznymi farmerami, zapewniając sobie stałą dostawę surowca na wiele lat. Dzięki tym stosunkom, farmerzy za pośrednictwem firmy Absolut, opracowali sposoby uprawy powiększające produkcję i chroniące środowisko.
Absolut produkowany jest
z krystalicznie czystej wody, którą firma pozyskuje ze źródeł znajdujących się niedaleko destylarni. Woda znajduje się 
w dziewiczych warstwach gleby, dzięki czemu jest wolna
od zanieczyszczeń i wolna od kontaktu z ludźmi od ponad
40 tys lat. Alkohol produkuje się metodą ciągłą, podczas której usuwane są kolejne zanieczyszczenia.
Destylacja Absolut Vodka odbywa się 274 razy!!! Proces produkcji trwa 3 dni.
Marka Absolut nie wydaje licencji na produkcję swojego produktu. Produkcja odbywa się w Ahus i ze względu na rosnący popyt w Nobbelov (od 2005), 
by produkt smakował tak samo w Nowym Jorku, Londynie i Tokyo.
Każdego dnia produkuje się 450 tys butelek.


ABSOLUT - No1!

Absolut Vodka jest obecnie najlepiej sprzedającą się wódką premium. Znana jest w 126 krajach. Marka znajduje się w gronie 10 najbardziej rozpoznawalnych marek obok Coca-Coli czy Nike. Oprócz tego kampania Absolut jest jedną 
z 10 najlepszych kampani reklamowych wszechczasów. 




PRODUKTY 





ABSOLUT VODKA(1979)
- pełny, łagodny, bogaty smak i aromat.
 Nuty suszonych owoców.





ABSOLUT PEPPAR(1986)
- gorący i pikantny smak zielonej papryki,
pieprzu i chilli jalapeno. 
 








ABSOLUT CITRON(1988)
- łagodny owocowy smak 
cytryny i limonki.







ABSOLUT KURANT(1992)
- łagodny smak czarnej porzeczki 
z odrobiną cierpkości. 









ABSOLUT MANDARIN(1999)
- owocowy smak mandarynki,
wyczuwalna skórka pomarańczy.







ABSOLUT VANILIA(2003)
- bogaty smak wanilii, nuta toffi 
i ciemnej czekolady. 










ABSOLUT RASPBERRI(2004)


- świeży owocowy smak 
dojrzałych malin.








ABSOLUT APEACH(2005)
- łagodny smak słodkich
 brzoskwiń. 










ABSOLUT RUBY RED(2006)
- owocowy smak grapefruita 

o pikantnym charakterze.










ABSOLUT PEARS(2007)
- delikatny smak gruszki 
o długim owocowym 
posmaku. 







ABSOLUT 100 (2007)
- męski charakter, 
jednocześnie łagodny 
i delikatny smak z nutami 
suszonych owoców. 







ABSOLUT MANGO(2008)
- smak soczystych mango 
z nutami tropikalnych owoców. 









ABSOLUT BERRI ACAI(2010)
- orzeźwiające połaczenie 


smaków akai, borówki i granatu. 


        





                         






ABSOLUT WILD TEA(2011)
- świeży aromat czarnej 
chińskiej herbaty
oraz czarnego 
skandynawskiego bzu.






Szczególne podziękowania dla pana Dariusza Fabrykiewicza za pomoc w pozyskaniu materiałów informacyjnych!!!





Tekst opracowany w oparciu o informacje zawarte:
 na stronie www.absolut.com;
 w Enterprende no54 - Pernod Ricard shareholder magazine;
w materiałach szkoleniowych Masterclass Worldwide.
źródlo zdjęć: www.absolut.com